Banan- och proteinmuffins

Igår så bakade jag lite muffins.

Helt utan mjöl och socker och de blev riktigt goda!

Lite matiga sådär, perfekt till mellanmål.

Protein- och bananmuffins

Jag rörde ihop

2 bananer (mosade)

1 dl proteinpulver (jag använde chokladsmak)

1 dl mjölk

1 tsk bakpulver

1 msk honung

1 msk smält smör (går också bra med kokosolja)

1 ägg

Häll i muffinsformar. Lägg bananskivor ovanpå.

Gräddas sen på 175 grader i 15 min.

Idag så tar jag med mina muffins på picknick för idag ska jag och hundarna stötta sambon när han ska cykla tävling. Han ska svettas och jobba och jag ska ha picknick. 

/Storasyster