Det var lätt som en plätt och blev gott-gotti-gott!
Sesamkakor
3 dl sesamfrön (skalade eller oskalade)
1 dl honung
1 msk kokosolja
1 msk vaniljpulver
Rör ihop ingredienserna i en bunke. Karamellisera i stekpanna på medelvärme ca. 8-10 min.
Låt din smet bli gyllenbrun, om du har dem i stekpannan för kort tid blir resultatet mer segt än knaprigt.
Häll ut på bakplåtspapper, täck med ännu ett bakplåtspapper.
Låt stelna något, skär i biter, låt kakorna sen stelna helt.
/Storasyster
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar