Det tog lite tid men var lätt att göra. Tanken är att de ska vara nyttiga och enkla mellis.
Allt det här + hallon och blåbär hade jag i mina bars. Mixern fick gå varm!
Jag mixade en ingrediens taget:
Plommon
Aprikoser
Cashewnötter
Havregryn
Hällde allt i en bunke och blandade ihop.
Blåbär och hallon kokade jag till en sås och hade vaniljpulvre i. Lite honung blandade jag också ner.
Här är resultatet!
Jag la smeten i en långpanna och lät den stelna till i frysen.
Sen skar jag den i lagom stora bitar och toppade med smält mörk choklad och kokos.
För att lätt kunna ta dem med mig förpackade jag bitarna en och en i silverfolie och plastfolie.
Veckan är räddad!
/Storasyster
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar